番鴨，又名香鶉雁，紅嘴雁，與一般家鴨同屬不同種。番鴨原產(chǎn)于中、南美洲熱帶地區(qū)。番鴨這種四不象般的珍禽，是一種似鵝非鵝，似鴨非鴨的鴨科家禽，體重比鴨大比鵝小，據(jù)說(shuō)有300余年的飼養(yǎng)歷史，是國(guó)內(nèi)外少見(jiàn)的名、特、優(yōu)產(chǎn)品，別的地方是沒(méi)有的，只是隨著改革開(kāi)放，將養(yǎng)殖推向了，但養(yǎng)殖主要集中在南方。注意鴨舍清潔衛(wèi)生及疾病防治，墊料一般每周換一次，每次鋪新墊料時(shí)不要忘記在地面上撒石灰粉，注意鴨舍干燥、通風(fēng)和消毒。大群養(yǎng)殖尤其種番鴨要注意定期接種番鴨細(xì)小病毒病、鴨瘟、病毒性小鴨肝*等疫*，各地要根據(jù)各地疫病流行具體情況酌情制訂抗*程序和防病措施。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

精料滿足有利于鵝雛健康生長(zhǎng)，但并不是越多越好，滿足增重所需的蛋白質(zhì)和能量即可，蛋白質(zhì)要達(dá)到21%左右營(yíng)養(yǎng)全價(jià)|密度合理保證溫度適宜，可防止齊堆壓死防止感冒，保障幼雛健康發(fā)育。光線不足，幼雛看不見(jiàn)吃食飲水，影響發(fā)育;光照過(guò)強(qiáng)，易發(fā)生啄羽、產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。開(kāi)食料可用碎玉米或碎大米等，原則是以營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化、適口性好又便于。一般喂前多經(jīng)過(guò)煮熟浸泡，有條件的可用30羽幼雛喂熟蛋黃一個(gè)。喂食的方法，是將飼料撒在草席或塑料布上，讓鴨啄食，做到隨吃隨撒。

早飲水有利于體內(nèi)廢物的排除和殘余蛋黃的吸收。次喂食又叫“開(kāi)食”，開(kāi)食應(yīng)在幼雛出殼后24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行，過(guò)晚“開(kāi)食”就要“老口”（即下食不快），影響幼雛的生長(zhǎng)發(fā)育。初生雛鴨全身絨毛干后，即可喂食、飲水。喂食前先進(jìn)行潮水，也叫“點(diǎn)水”。就是先將幼雛放在竹籃內(nèi)。然后輕輕的將竹籃放入淺水中，以浸水至腳背為準(zhǔn)，任其自由飲水。時(shí)間一般5一6分鐘,不宜過(guò)長(zhǎng)，但一定要使幼雛只只飲到水。